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詳細情報

・ブラジル/Boa Vista Catuai Pulped Natural 2025COE#2
・ブラジル/Um Yellow Bourbon Anaerobic Natural

●ブラジル/Boa Vista Catuai Pulped Natural 2025COE#2
【内容量】100g(100gあたり5-7杯分)
【生産国】ブラジル連邦共和国
【地域】ミナスジェライス州 マンチケイラ・デ・ミナス ドン・ヴィソゾ
【農園】ボア・ビスタ
【標高】1,250m
【品種】カトゥアイ
【生産処理】パルプトナチュラル
【受賞】2025カップ・オブ・エクセレンス2位(WASHED+HONEY)
【取扱店舗】The Bridge 原宿駅店、オンラインショップ

●ブラジル/Um Yellow Bourbon Anaerobic Natural
【内容量】100g
【焙煎度合い】浅煎り
【生産国】ブラジル連邦共和国
【地域】スル・デ・ミナス
【農園】ウム
【標高】1,000~1,260m
【品種】イエローブルボン
【生産処理】アナエロビックナチュラル、暗室での乾燥
【取扱店舗】全店(猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学店を除く)、オンラインショップ
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注意事項

※宅急便コンパクト専用箱でのお届けのため、ギフトラッピングはできません。予めご了承ください。
※その他商品との同時購入ができないセット商品となります。

※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料:送料込みの価格設定となっております。別途送料はかかりません。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。
PRODUCT INFO

商品説明

フルーティーな味わいが特徴の浅煎りコーヒーが楽しめる、送料込みの飲み比べセットが登場!
現在発売中のシングルオリジンの中から選出した2種類をお届けします。

今回は2種類のブラジルが登場。
味わいの違いを是非お楽しみください!

ブラジル/Boa Vista Catuai Pulped Natural 2025COE#2

2025 ブラジル カップ・オブ・エクセレンスのウォッシュト+ハニー部門で2位に入賞したコーヒーをご紹介します。
標高1,250mの恵まれたテロワールによる明るい爽やかさが温度にかかわらず一貫して楽しめる、素晴らしいコーヒーです。
マンダリンオレンジやチェリーを思わせる爽やかさの魅力に加えてとても甘い印象があり、キャラメルやアーモンド、糖蜜を思わせます。
爽やかで甘いコーヒーがお好みの方に特におすすめです。
ぜひこの機会にお試しください。

味わい

MANDARIN ORANGE
ALMOND
MOLASSESMANDARIN ORANGE
ALMOND
MOLASSES

冷めたときのフレーバー
冷めても明るいフルーティーさ、黒糖シロップのような甘みを楽しめます。

 

ブラジル/Um Yellow Bourbon Anaerobic Natural

2023ワールドバリスタチャンピオン ボラム氏の生家、ウム農園のイエローブルボン種、アナエロビックナチュラルプロセスのコーヒーです。
明るいネーブルオレンジのキャラクターと、キャラメルや黒糖を思わせる心地よく豊かな甘みが魅力のロットです。
程よい飲みごたえと余韻が心地よく、ほっと一息つきたいときにおすすめです、ぜひお試しください。

 

味わい

熱いときのフレーバー
NAVEL ORANGE
CARAMEL
BROWN SUGAR

冷めたときのフレーバー
甘みの印象が黒糖に変化していきます

猿田彦珈琲のコラム

コーヒーのフレーバーの読み解き方
ナチュラルプロセスとは|コーヒーの生産処理について ②
アナエロビックプロセスとは|コーヒーの生産処理について ③

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