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【浅煎り】パナマ ロス・ラホネス ゲイシャ ナチュラル LOT5A
48pt

【浅煎り】パナマ ロス・ラホネス ゲイシャ ナチュラル LOT5A

詳細情報

詳細情報
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】全店(猿田彦珈琲 Special Edition 東京大学店を除く)、オンラインショップ
注意事項

注意事項
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。
※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料:全国一律¥880(税込)、¥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。
商品説明
- テイスティングプロファイル
ロス・ラホネス農園主のグラシアーノ・クルス氏は環境に配慮した農法と品質へのこだわりで知られています。
コーヒーの栽培標高は最高2,100mに達し、2つの溶岩流の間に位置する地質学的特徴により、特定の微気候が生まれているそうです。
グラシアーノ氏は「HIU(エイチ・アイ・ユー)」というプロジェクトを実践していて、エルサルバドル、エチオピア、ペルー、台湾、ブラジルといったパナマ以外の生産国でも栽培技術の提供・マイクロロット生産を行っています。
今回のゲイシャ品種ナチュラルプロセスのコーヒーは収穫後14~20日間かけて乾燥させています。
水分含有量をコントロールしながら乾燥させることでオレンジワインのような味わい、粘性を感じる口当たりや、ベリーやメロン、ピーチを思わせる複雑な果実感を感じることが出来ます。
- フレーバー
熱いときのフレーバー
ORANGE WINE
HONEY
HONEYDEW MELON
冷めたときのフレーバー
オレンジワインの印象がより鮮やかになり、心地よい甘さが持続します
ミルクと合わせたとき
果実味と甘みが、ミルクと合わせるとことでメロンミルクに!
農園情報・プロセス
【生産国】パナマ共和国
【地域】チリキ県 ボケテ
【農園】ロス・ラホネス
【標高】1,900m
【品種】ゲイシャ
【生産処理】ナチュラル
【ロット番号】LOT5A
※本商品のご購入について
※こちらの商品は少量生産のため、おひとり様5個までとなります。
同一のお客様のお求めは『1日1回まで』かつ『1回につき5個まで』とさせていただきます。
また、弊社にて連日または短期間で複数回購入と判断した場合は、自動でキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

