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東京・恵比寿のスペシャルティコーヒー専門店、猿田彦珈琲。

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【浅煎り】コロンビア ラ・パルマ・イ・エル・トゥカン ゲイシャ ラクティックハニー

Regular price ¥2,800 (税込)
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グラム

28pt

70g

【浅煎り】コロンビア ラ・パルマ・イ・エル・トゥカン ゲイシャ ラクティックハニー

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2月18日より販売開始の商品です

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決済方法
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詳細情報

【内容量】100g(100gあたり5-7杯分)
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】全店、オンラインショップ
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注意事項

□保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。

□ギフトボックスについてはこちら



※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料:全国一律¥880(税込)、¥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。
PRODUCT INFO

商品説明

- テイスティングプロファイル


「椰子とオオハシ」という意味を持つ名前の、独自のプロセスが注目されるラ・パルマ・イ・エル・トゥカン農園。今回ご紹介するロットでは乳酸発酵を起こすラクティックプロセスによる、ユニークなフルーツフレーバーが魅力です。オレンジやアップル、ブラックティーやレモネードと、温度変化によって様々な風味を楽めることに加え、豊かな香りの甘い余韻が冷めても感じられるので、退屈しないでお楽しみいただけます。独自プロセスのユニークな風味を、ぜひお試しください!

- フレーバー


熱いときのフレーバー
BLACK TEA
RED APPLE
LEMONADE

冷めたときのフレーバー
レモネードの爽やかで甘い印象が引き立ちます

ミルクと合わせたとき
ロイヤルミルクティーのような甘い余韻が楽しめます


農園情報・プロセス


【生産国】コロンビア共和国
【地域】クンディナマルカ県
【農園】ラ・パルマ・イ・エル・トゥカン
【標高】1,800m
【品種】ゲイシャ
【生産処理】ラクティックハニー

品種について

ラクティックプロセスはラ・パルマ・イ・エル・トゥカンを有名にした生産処理のひとつです。チェリーの状態で乳酸発酵が起きるまで長時間の嫌気性発酵を行ったもので、ラクティックハニーはその後果肉除去し乾燥させたプロセスです。
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