【深煎り】ディカフェ／メキシコ

Name: 【深煎り】ディカフェ／メキシコ
Brand: 猿田彦珈琲オンラインショップ
SKU: m-de-me100-mame
Price: 980.0 JPY
Availability: InStock

¥980 （税込）

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グラム 100g 200g 400g 1㎏

挽き目豆のまま中挽きその他（備考欄にご記入ください）

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【深煎り】ディカフェ／メキシコ - 100g / 豆のまま お気に入りリストに追加しました

【深煎り】ディカフェ／メキシコ

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詳細情報

【内容量】100g、200g（100gあたり5-7杯分）
【焙煎度合い】深煎り
【取扱店舗】全店、オンラインショップ

注意事項

□保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
□使用上の注意：開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。

□ギフトボックスについてはこちら

※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
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・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。

PRODUCT INFO

商品説明

メキシコのコーヒーを、カフェインレス加工したコーヒーです。

ウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーは、水以外の化学物質に生豆が直接触れないので、安全性が高いといわれています。
カフェイン除去率は99％以上を達成しています。身体に優しく、ディカフェとは思えない美味しさを是非お楽しみください。

- フレーバー

MILK CHOCOLATE
HERB

-農園情報

【生産国】メキシコ合衆国
【地域】チアパス州南部
【生産者】グラポス農協所属の小規模生産者
【カフェインレス加工】デスカメックス社、マウンテンウォータープロセス

- プロセスについて

ウォータープロセスによるカフェインレスコーヒー
生豆をいったん水に浸けてカフェインを含む生豆の成分を溶出させ、生豆を取り除きます。
生豆の成分を溶出させた液体をフィルターでろ過してカフェインを取り除いたのち生豆を液体に戻し、カフェイン以外の成分を生豆に戻します。
これがウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーの作り方です。

ウォータープロセスによるカフェインレスコーヒーは、水以外の化学物質に生豆が直接触れないので、安全性が高いといわれています。
カフェイン除去率は99％以上を達成しています。

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