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【浅煎り】エチオピア/Tamiru Tadesse Alo Natural
14pt
【浅煎り】エチオピア/Tamiru Tadesse Alo Natural
詳細情報
詳細情報
【焙煎度合い】浅煎り
【取扱店舗】オンラインショップ、原宿、大阪、駒沢、広島、御茶ノ水、淀屋橋、くずは、西宮
注意事項
注意事項
□使用上の注意:開封後はお早めにお召し上がりください。
□コーヒーは粉砕しますと風味が落ちます。出来る限り飲む直前にお挽きすることをおススメします。
コーヒーミルをお持ちではない方はこちらの商品もご確認ください
□焙煎量により発送が遅れる場合があります。
※配送の注意事項
・住所不明・不在等のお客様都合で配送業者保管期限を過ぎてからの再配達の場合は、送料をお客様ご負担となりますのでご容赦ください。
・代金引換・銀行振込・コンビニ決済の手数料はお客様ご負担となります。
・銀行振込・コンビニ決済は「先払い」となりますので、お支払いのご確認後商品発送となります。
・支払期限を過ぎた場合は自動キャンセルとなりますのでご留意ください。
・送料:全国一律¥880(税込)、¥5,400(税込)以上のお買い上げで送料無料とさせていただきます。
・配送ご希望日がある場合は、指定可能なお日にちよりご指定ください。
商品説明
- テイスティングプロファイル
タミル・タデッセ氏が管理する、アロ・ウォッシングステーションのナチュラルプロセスのコーヒーです。
彼が2021年エチオピアカップ・オブ・エクセレンス(COE)で優勝したときのコーヒーは、このステーションで生産処理したものでした。シダマ州ベンサのコーヒーの魅力はCOEによって見出され、私たちは優勝ロットの落札を契機にタミル氏らとのお付き合いが始まりました。
ベンサのナチュラルプロセスのコーヒーは冷涼なテロワールから生まれるフルーティーな風味が特徴で、今回のロットではやラベンダーやネーブルオレンジのようです。
余韻はアッサムティーを思わせ、エチオピアならではの魅力を楽しめるコーヒーです。
ぜひお楽しみください。
- フレーバー
熱いときのフレーバー
LAVENDER
NAVEL ORANGE
ASSAM TEA
冷めたときのフレーバー
フルーツティーのような余韻をお楽しみいただけます
農園情報・プロセス
【生産国】エチオピア連邦共和国
【地域】シダマ州 ベンサ
【生産者】タミル・タデッセ アロ・ステーション
【標高】2,340m
【品種】74158
【生産処理】ナチュラル
農園について
シダマ州ベンサのタミル‧タデッセ氏とは、2021年のカップ・オブ・エクセレンス優勝ロット落札からのお付き合いです。その後自身の輸出会社を立ち上げ、ベンサのコーヒーの魅力を世界中に広めています。タミル氏管理のウォッシングステーション(コーヒーの加工場)は多いですが、今回はその中からアロというステーションで作られたロットをご紹介します。








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